La tenue des stocks est un maillon de la chaîne logistique dont la défaillance peut entraîner une dégradation du service au client. Cette formation à la gestion de stock vous fournit les outils pour fonctionner en "juste stock" pour un meilleur service au client et un coût optimisé pour l'entreprise.
Public:
Cette formation s’adresse aux gestionnaires de stocks, approvisionneurs, logisticiens ayant en charge la gestion des stocks.
Prérequis:
Cette formation ne nécessite pas de prérequis.
Durée
3 journées
Cette formation-action devra vous permettre de :
De comprendre la nécessité et l’incidence du stock
D’identifier les zones d’enjeux de ses stocks
D’assurer le pilotage de sa gestion de stock
Programme détaillé
Importance de la gestion des stocks
Les services concernés
Les objectifs
Les difficultés
Différence entre tenue de stock et gestion de stock
Les différents types de stocks
Stock de protection
Stock actif
Stock mort
Stock de transit
Stock disponible
Mise en application à partir de cas concrets.
Les commandes
Impératifs préalables
Les 20/80
Les différentes composantes
Les couts de passage de commande
Les techniques de réapprovisionnement
Les différentes techniques
L’outil informatique et les risques associés
Mise en application à partir de cas concrets.
Les inventaires
Méthodologie
Gestion des écarts
Déterminer la fréquence
Les inventaires tournants
Mise en application à partir de cas concrets.
La tenue de stock
Les 4 composantes
Les exceptions
La démarque
Mise en situation
Simulation d'implantation, réception et stockage.
Simulation d'implantation, réception et stockage.
